Crema gianduia ( tipo Nutella) con o senza Bimby
Questa ricetta si può preparare con o senza l'uso del Bimby. La ricetta mi è stata passata da una gentilissima persona che purtroppo non ho modo di incontrare spesso, ovviamente anche lei affezionata utilizzatrice di tutto ciò che in cucina la può aiutare, proprio come me. Anzi devo ammettere che proprio lei circa 20 anni fa mi parlò per la prima volta del Bimby facendomi venire la voglia di
Ingredienti:100 gr di cioccolato al latte
100 gr di cioccolato fondente
100 gr di cioccolato bianco
80 gr di olio di riso ( ma va bene anche olio di semi)
150 gr di zucchero
150 gr di latte intero