Frittelle di mele
Oggi preparo le mie frittelle di Carnevale preferite, sono le frittelle di mele. Buonissime Tipico dolce della tradizione Trentina, si tratta di mele tuffate nella pastella e fritte.
Ingredienti:3 mele Renetta o Golden
200 ml di latte
2 uova intere
mezza bustina di lievito per dolci
2 cucchiai colmi di zucchero
1 limone
q.b zucchero a velo
q.b. cannella
Olio di arachidi q.b.