Una ricetta classica, rivisitata in chiave croccante e gustosa
Le fettine all’uovo e limone è un secondo dal gusto insolito, in cui i sapori rilasciati dalla carne vengono recuperati ed amalgamati con la ...
Tanti sapori in un piccolo boccone
Le scaloppine ai funghi e panna sono un piatto cremoso e squisito, che si può preparare in anticipo, con la sicurezza di una carne sempre ...
Provate questo taglio per le bistecche ne vale la pena soprattutto sfruttando la cottura a bassa pemperatura