Un primo saporitissimo,ideale per le sere d'inverno!!!
per gli gnocchi una ricetta delicatissima e cremosa
Gnocchi alla sorrentina , tipico piatto della penisola di Sorrento una specialità campana, con pomodoro san marzano e mozzarella di bufala ...
Un ottimo abbinamento quello di zucca e porcini.. un piatto semplice.. ma ricco di gusto.. al quale non ho voluto unire né pancetta.. né ...
INGREDIENTI: 500 gr di gnocchi di patate, 200 gr di panna fresca, 150 gr di prosciutto cotto, 150 gr di piselli (surgelati),