Risotto con porri e speck
l risotto con porri e speck è un primo facile e veloce, ideale per chi come me ha poco tempo, ma tanta voglia di una cena che soddisfi il palato! Bastano pochi ingredienti per preparare questo risotto. Il porro al posto della cipolla, più digeribile e dal sapore dolce si sposa perfettamente con lo speck saporito, ti conviene provarlo
Ingredienti:160 gr. Riso classico per risotti
Q.b Olio evo
Sale e pepe
Burro e parmigiano per mantecare