Il pesce serra non è una specie ittica molto conosciuta però se lo incrociate sul banco del pescivendolo provatelo perché consente di preparare ottimi ...
Non la solita zuppa di pesce, ma un piatto unico (in tutti i sensi) che declina in modo originale il classico concetto del "mare e monti": è la zuppa di cozze ...
ho pensato di riaprire le danze in cucina con una ricetta asiatica, leggera e ricca di ingredienti salutari, la zuppa di miso con funghi Enoki e Bifun ...
Una crema di carote insaporita al curry ideale da gustare fredda con qualche crostino croccante!
Il brodetto di pesce dell’adriatico è una gustosa zuppa con tanti tipi di pesce fresco. Nella regione Marche, ogni località ha la sua ricetta ...
Piatto tipico thailandese che combina diversi sapori come i peperoni, il latte di cocco e la galanga
Ve la presento in una delle svariate pietanze che potete preparare, ho scelto la Zuppa di cipolle rosse di Breme, ottima anche in questo periodo perché si ...
Ricetta classica della tradizione piacentina in chiave vegan
Sta volta niente spaghettata ma una zuppetta di cozze nere più leggera ma egualmente saporita.
Vi propongo la ricetta della famosissima soup a l’oignon ovvero della zuppa di cipolle francese, un classico della cucina d’oltralpe, che, ...
D’inverno si è soliti riscaldarsi con delle gustose zuppe miste tra legumi e verdure, oggi vorremmo proporvi uno dei classici della cucina salentina e ...
La zuppa gallurese o suppa cuata è un piatto povero tipico della Sardegna, composto da pane raffermo, brodo di carne e formaggio.
La ricetta della vellutata alle nocciole, un piatto che unisce il sapore deciso dei carciofi alle nocciole. Una ricetta tutta da gustare.
Una zuppa molto particolare: con spinaci e triglie. Ottima nella stagione invernale, ma adatta ad ogni stagione, la zuppetta di lenticchie con spinaci e ...
Come preparare una saporita zuppa di fagioli alle erbette. Dove per "erbette" si intende un misto di spinaci, cicoria, bietola, etc... Ricordate che ...
Uno dei piatti più amati dalla tradizione napoletana per festeggiare la ricorrenza della pasqua è la minestra maritata chiamata così per il connubio, ...
Oggi vi proporrò un gustoso primo piatto: si tratta della crema di zucca. La zucca, nonostante il suo sapore dolce possa ingannarci, è un ortaggio adatto ...
Ci sono dei piatti a cui davvero non posso rinunciare e la Minestra di patate e' uno di quelli. Il suo profumo e il gusto intenso fanno in modo che questa ...
Vellutata di kale e cavolo nero speziata
Zuppa di Patate e Broccoli al sapore di Coriandolo e Cumino
Una zuppa di zucca dal sapore orientaleggiante, gustosa e sorprendente
Una zuppa dal sapore unico: con gamberi e julienne di pesce. Se gradite un sapore più deciso, ricordatevi di aggiungere del brodo di verdure.
Uno dei piatti unici più classici della tradizione contadina è rappresentato dal misto di verdure chiamato appunto Minestrone, noi vi suggeriamo qui ...
Per chi come me e' a dieta dopo un calorico inverno .......
INGREDIENTI: 1 cavolfiore, 3 patate medie, 1 porro, 12 spicchio d’aglio, 20 gr di burro, 1 mazzetto di erba cipollina, 650 ml di acqua ...
Nonostante siamo quasi alla metà di Marzo questo tempaccio non vuole saperne della primavera per cui ancora ci sta tutta una bella vellutata di funghi ...
La zuppa di cipolle è uno dei piatti migliori della cucina francese. A casa nostra in inverno la faccio spesso per cena: è abbastanza nutriente da ...
Una gustosa e saporita minestra di rape, funghi porcini e patate dolci...una delizia!!!