Finger food semplice e saporito, io preferisco di gran lunga la mia briseè rispetto alla pasta sfoglia, decisamente più grassa
Croccanti e dorati rotolini di pancarrè farciti al formaggio, un finger food delizioso!!!!
Secondo piatto di facile esecuzione, si prepara in poco tempo e accontenta un pò tutti a tavola grandi e piccini.
Miniburrata di parmigiano, con marmellata di balsamico, olio al basilico, albicocca
Ecco un piatto che può essere o un antipasto o quello che serve per completare un pasto
Buon giorno! Ieri sera ho preparato la godereccia focaccia farcita cotta in padella che da un po di tempo a questa parte impazza nel web.
Aperitivo stuzzicante pronto in pochissimo tempo e facile da fare cotto in padella!!!
Piacevole contrasto tra il saporito e cremoso ripieno e la croccantezza della pasta, data dalla gratinatura del burro fuso e del parmigiano ...
Il caciocavallo è un formaggio stagionato a pasta filata tipico dell'Italia meridionale e della Sicilia di forma tondeggiante, a "sacchetto", ...
Cheese cake in versione salata e mignon, finger food originale e simpatico che richiama un piatto di tradizione.
Un soufflé dal tocco rustico co tutti i sapori della primavera: fave, pecorino e pancetta
Antipasto delizioso, impasto friabile ripieno di morbido stracchino.
Facciamo un salto nel passato alla scoperta delle ricette delle nostre nonne, iniziamo il nostro viaggio con una crema al formaggio deliziosa!
Inizio col dire che adoro il #formaggio cremoso che tutti conosciamo come #Philadelphia, e poiché in questo periodo sto realizzando tutto home made, è ...
Un pane salato ripieno dall'incerto pedigree, che si ispira al tortano napoletano ma con ingredienti spuri di origine padana, come il formaggio ...
Insalata di fave e pecorino, la rivisitazione di una ricetta tradizionale per un gustosa portata principale, fresca, genuina e sana.
Torta salata tipica del periodo pasquale, armonia di sapori e colori
Un'idea velocissima per un piatto un po' diverso. Questa è una delle mille ricette...
Questi bocconcini sono freschi e deliziosi per la presenza della pera, che si sposa a perfezione con il gusto affumicato dello speck e la cremosità della ...
In una terra di pastori anche i dolci sono a base di formaggio. Le formagelle, in dialetto casadinas pardulas o cajaddine a seconda della zona, sono il dolce ...
Eccovi un'altra specialità campana tipica del periodo pasquale....
Ingredienti: per 4 persone 1 cespo di radicchio di Chioggia (solo il cuore) 4 cipolle rosse di Tropea 200 g di fagiolini sottili
Strudel con Cotto Affumicato e Formaggio Fresco
Creamy snacks…dietro questo nome vi chiederete cosa si nasconde e soprattutto quale ricetta articolata ci sarà. Invece no è velocissima
Questa squisita marmellata è adattissima per accompagnare formaggi come il pecorino, il parmigiano e altri.
Una idea veloce e pratica per un sapore eccezionale.
Ingredienti: per 4 persone 150 g di Emmentaler svizzero grattugiato 80 g di grana grattugiato 130 g di farina tipo 00 6 dl d
Ingredienti: per 4 persone. 400 g di fontina 80 g di burro 4 tuorli latte I cibi e le vivande rare e strane sono più