Come preparare delle meravigliose orecchiette pugliesi a mano!
Pasta fatta con un pesto di zucchine, grana, cipolla e zafferano
Trofie in crema di broccoli e pecorinoLe trofie in crema di broccoli e pecorino sono un primo molto gustoso, semplice e veloce da preparare. Un modo ...
Tritate insieme finissimi l'aglio e il prezzemolo e soffriggete il trito con poco olio e burro per un paio di minuti. Aggiungete i funghi tritati, la ...
Gli spaghetti con noci e gorgonzola sono un primo piatto davvero saporito ed invitante
Mille modi di fare la pasta fresca, stavolta proviamo i cavatelli, tipico formato di pasta di alcune regioni del sud Italia!
Seguo con molto interesse il programma su rai uno, di Antonella Clerici, ho visto un primo piatto che mi ha incuriosito e ho voluto eseguirlo, con qualche ...
con questi versatili ed eccezionali crostacei, un primo di pasta davvero leggero, veloce e saporito adatto anche per pranzi importanti ed ...
Antro Alchimista propone Spaghetti alla Carbonara con Pancetta Tirolese
La catalogna è la protagonista assoluta di questa pasta. Tuttavia se volete smorzare il suo intenso gusto amaro procedete così: dopo averla ...
I ravioli al burro tartufato ripieni di mozzarella di bufala e ricotta sono un primo piatto molto saporito
Pasta fresca semplicissima, con uova, farina e spinaci si ottengono delle buonissime e colorate fettuccine paglia e fieno!
Molto anni ’70 ’80 ma sempre attuale , non esiste nessuna persona che non l’abbia assaggiata , non esiste matrimonio ( o cerimonia) in cui non sia ...
Ravioli fatti in casa con ripieno ai carciofi davvero favoloso!
Perfette per l'estate, ma buone in qualsiasi occasione queste pennette semplici con pomodorini, mozzarelline e avocado!
Il pesto di noci è un condimento ricco e gustoso per chi ha voglia di provare qualcosa di diverso. Se poi avete voglia di renderlo ancora più particolare ...
Arancia nel condimento e nell'impasto, per queste tagliatelle speciali. Seguiteci e scoprirete una pasta fatta in casa davvero unica. Abbiamo ...
lzi la mano chi ha sempre pensato che mangiando scampi e gamberetti stesse facendo non uno strappo ,ma addirittura uno squarcio alla ...
INGREDIENTI: 350 gr di penne corte, 150 gr di cicoria, 250 gr di crescenza,
Connubio perfetto tra funghi porcini e salsiccia: una ricetta da provare....
Un primo molto colorato e saporito, che fa bella figura in ogni stagione.
In questi giorni di feste fa comodo avere qualcosa di pronto e queste lasagne, un po' diversa, sono veloci da preparare e molto gustose
Buono e semplice, due parole vere, il tortello di zucca, ero sempre felice quando la mia nonna li faceva conditi con solo burro e salvia.
E con questo piatto natalizio, i Ravioloni di grano saraceno con crema di verza e caprino, apro ufficialmente il capitolo collaborazioni con La ...
Una pasta così semplice ma tanto buona, la pasta al tonno, pochi ingredienti per realizarlo e tanto gustosa.
La pasta con ricotta e pomodoro è un primo piatto facile da realizzare e ricco di gusto.
Il broccolo sicliano è stato l'ingrediente principale della ricetta di oggi.. dove ho deciso anche di frullarne metà.. per rendere questa pasta più ...
Un alternativa agli gnocchi con aggiunta di zucca nell'impasto
Un piatto così buono che le parole non bastano, una passione del palato, un primo piatto da oscar.
Per i vegetariani, senza togliere la bontà di una lasagna fatta in casa, un piatto ricco e gustoso.