Un ottimo primo piatto, diverso dal solito ma ricco di gusto
Un primo piatto buono e genuino dal sapore contadino, la minestra e ceci, adatto nelle giornate invernali.
Le lenticchie con frutta secca sono un ricco contorno, da servire tiepido, a base di legumi arricchito con noci e albicocche secch
Quando eleganza e gusto si sposano perfettamente. Ideale come alternativa ad un classico primo risulta essere un buon piatto unico sano e bilanciato.
Un secondo intelligente, pensato per quelle mamme che non sanno come fare per far mangiare "certe verdure" in famiglia
Ottima anche per riciclare "il lesso" ovvero la carne utilizzata per fare il brodo di carne!
Zuppa di lenticchie e castagne un piatto tipicamente autunnale dalle origini povere, ma dal gusto molto ricco.
Un piatto unico dal sapore deciso e super salutare.
Piatto salute, ricco di proteine, vitamine e minerali, ma anche piatto economico e soprattutto buono.
Una delicata vellutata arricchita dai gamberoni alla piastra e pesto di mandorle....raffinata e buonissima!
Perfetta per l'Autunno, per cullarci e coccolarci in modo sano e leggero! E poi è così veloce e Facile da Fare!
Un piatto che sa di oriente, perfetto da servire con l'aperitivo e non solo.
La Lenticchia con salsiccia è un piatto unico e saporito, figlio della tradizione locale contadina.
Pirofila con uova e fagioli, piatto ottimo e semplice per coccolarsi anche quando hai poco tempo
in momenti di crisi credo che la capacità di inventarsi nuovi modi di usufruire degli stessi ingredienti sia molto utile!
Semplice, buona e sana. Ideale per riprendersi dopo i bagordi del weekend! :D
Per non mangiare le solite scaloppine ecco una buonissima alternativa.
Un antipasto, ma anche un secondo oppure un modo diverso per presentare i legumi ai nostri bambini. Semplice, ma nutriente.
la zuppa di ceci con il finocchietto selvatico è una tipica ricetta della cucina calabrese. Il finocchietto selvatico lascia un profumo particolare
uno sfiziosissimo antipasto, ottimo spalmato sui crostini